生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。可生食,脆嫩爽口,略甜。特别是在沿海城市,生菜的种植很广泛,不仅出现在大棚中,更出现在寻常百姓的阳台上。今天小编就和大家分享下关于生菜的生长习性及其寓意等知识,我们一起来看看。
一、生菜的别名
生菜又叫:鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜、叶用莴苣。
二、生菜的生长特性
生菜喜爱冷凉环境,既不耐低温都不耐高温,生長最适合的溫度为15~20℃,栽种后90~10天能够採收。種子较为耐温,在4℃时就能出芽。
当溫度不断高过25℃,生長较弱,叶质粗老,略微苦涩味。但耐低温也颇强,0℃乃至临时性的零下底温对生長也无大防碍。
生菜植物的根繁荣,叶片有腊质,耐旱力颇强,但在茂密潮湿的土质上种植,产销量高,质量好。土质pH值以5.8-6.6为适合。
三、生菜的寓意
因为生菜的谐音是“生财”,因此生菜有发财的寓意,在南方地区更为常见。